Süßholzpulver – natürlich süß & vielseitig einsetzbar.
Unser hochwertiges Süßholzpulver ist eine rein pflanzliche, intensiv süße Alternative zu herkömmlichem Zucker, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Es wird aus sorgfältig geschältem und fein vermahlenem Süßholz gewonnen. Sein Geschmack ist charakteristisch: süß mit einer leichten Lakritznote. Süßholz ist bis zu 50-mal süßer als Zucker und dabei zahnfreundlicher – sogar in Zahnpasta.
Natürliche Süße für Küche & Getränke Ob als raffinierte Note in Desserts, zum Süßen von Tees oder in herzhaften Gerichten wie Marinaden und Saucen: Süßholzpulver verleiht Speisen und Getränken das gewisse Etwas. Auch in orientalischen Gewürzmischungen, zum Beispiel für Couscous, harmoniert es hervorragend mit Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander.
Anwendung: Das Pulver sparsam verwenden, eine kleine Menge genügt für eine große Wirkung. Es kann problemlos erhitzt und mitgekocht werden, ohne an Geschmack zu verlieren.
Zutaten: 100 % gemahlenes Süßholz (Glycyrrhiza glabra), naturrein und ohne Zusätze.
Ymke –
Echt unglaublich lecker, jemand in meinem Umfeld hatte etwas gebacken mit einem fantastischen Geschmack, das sich als gemahlenes Lakritzpulver herausstellte. Ich werde damit auf jeden Fall auch selbst experimentieren.
Originalbericht in Niederländisch, übersetzt ins Deutsche