Kaufen Sie schwarze Quinoa – vollmundig im Geschmack, reich an Nährstoffen und schön bissfest.

Unsere schwarze Quinoa stammt aus kontrolliertem Anbau und überzeugt durch ihren intensiven, nussigen Geschmack, ihre natürliche Süße und ihre charakteristische dunkle Farbe. Sie ist von absoluter Premium-Qualität, 100 % naturrein und garantiert frei von Zusatzstoffen und Pestiziden. Schwarze Quinoa gilt als eine der nährstoffreichsten Quinoasorten, reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen, Eisen, Magnesium und Antioxidantien.

Im Vergleich zu weißer oder roter Quinoa bleibt die schwarze Sorte nach dem Kochen besonders bissfest mit einem leicht knusprigen Kern. Das macht sie ideal für Salate, Bowls, Ofengerichte und kreative Beilagen, sowohl warm als auch kalt.

Zubereitung: Vor dem Kochen die Quinoa gründlich mit kaltem Wasser abspülen. Dann 1 Teil Quinoa mit 2 Teilen Wasser ca. 15-20 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit vollständig aufgenommen ist. Anschließend 5 Minuten ruhen lassen und mit einer Gabel auflockern.

Zutaten: 100 % schwarze Quinoa. Unbehandelt, ohne Zusatzstoffe.