Hochwertige Lorbeerblätter – intensiv, aromatisch & vielseitig

Unsere handverlesenen, sonnengetrockneten Lorbeerblätter verleihen Ihren Gerichten ein intensives, aromatisches Bouquet. Ob in Eintöpfen, Suppen, Saucen oder Marinaden – Lorbeer verleiht vielen mediterranen und französischen Rezepten eine geschmackliche Tiefe. Seine würzige, leicht bittere Note harmoniert besonders gut mit Kräutern wie Thymian, Oregano oder Petersilie. Durch die schonende Trocknung bleiben die natürlichen Öle optimal erhalten, so dass bereits ein bis zwei Blätter ausreichen, um Speisen ein exquisites Aroma zu verleihen.

Anwendung: Lorbeerblätter zu Beginn der Garzeit zugeben, damit sie ihre volle Würzkraft entfalten können. Vor dem Servieren die Blätter entfernen.

Zutaten: 100 % getrocknete Lorbeerblätter (Laurus nobilis) – ohne Zusätze.