Estragon
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Französischer Estragon – Aromatisch & vielseitig in der Küche.
Unser hochwertiger Estragon ist 100 % naturrein und überzeugt mit einem intensiven, feinen Aroma, das an Anis und Lakritz erinnert. Dank seiner hohen Qualität verleiht er Gerichten eine edle, leicht süßlich-würzige Note und ist ein unverzichtbares Gewürz in der französischen Küche. Ob für feine Saucen wie Béarnaise, aromatische Dressings, Fisch-, Geflügel- oder Eiergerichte, Estragon setzt geschmackliche Akzente, die nicht mit anderen Kräutern zu vergleichen sind. Durch die schonende Trocknung bleiben die ätherischen Öle und das volle Aroma optimal erhalten.
Anwendung: Für eine dezente Note während des Kochens hinzufügen oder für ein intensiveres Aroma erst am Ende der Zubereitung einstreuen. Auch perfekt für kalte Speisen wie Salate und Kräuterbutter.
Zutaten: 100 % Estragon (Artemisia dracunculus), ohne Zusatzstoffe, unbestrahlt.
Weitere Informationen
Allergenhinweis
Dieses Produkt wird in einer Umgebung verpackt, in der auch Kräuter, Gewürze, Gluten, Senf, Sesam, Sellerie und Nüsse verarbeitet werden können.
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Anja van Roode –
Dieser Estragon hat eine hervorragende Qualität. Es ist ein Kraut, das ich erst im späteren Alter durch einen Kochkurs verwendet habe, danach habe ich mich in ihn verliebt. Allen, die zögern, weil es etwas teurer ist, empfehle ich diesen Estragon. Qualität zu kaufen, wenn es um Kräuter geht, lohnt sich immer und sorgt für ein optimales Erlebnis.
Originalbericht in Niederländisch, übersetzt ins Deutsche
Janneke –
Wunderbares, charakteristisches Kraut, eigentlich unverzichtbar.
Originalbericht in Niederländisch, übersetzt ins Deutsche