Arrowroot
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Arrowroot – das natürliche Bindemittel für perfekte Ergebnisse
Unser Premium Arrowroot ist ein 100% natürliches, hochwertiges Bindemittel, das sich hervorragend für cremige Saucen, Suppen, Desserts und Glasuren eignet. Es ist geschmacksneutral, pflanzlich, glutenfrei, fettfrei und geruchsneutral – perfekt für alle Gerichte, die eine leichte, samtig-cremige Konsistenz benötigen. Arrowroot bindet schon bei niedrigen Temperaturen, verliert seine Bindekraft nicht und eignet sich sogar hervorragend zum Einfrieren der gebundenen Speisen, ohne an Qualität zu verlieren. Unser Arrowroot ist garantiert frei von Zusätzen und bietet höchste Reinheit und Qualität.
Arrowroot in kaltem Wasser, Milch oder Brühe glatt rühren und in die Flüssigkeit geben. Kurz aufkochen und einige Minuten quellen lassen, bis die optimale Konsistenz erreicht ist.
Dosierungsempfehlung:
- 1 bis 1,5 Teelöffel Arrowroot bindet ca. 250 ml Flüssigkeit.
- 1,5 Teelöffel Pfeilwurz ersetzt 1 Esslöffel Mehl.
- 2 Teelöffel Pfeffer ersetzen 1 Esslöffel Speisestärke.
Verwendung: Ideal für Saucen, Suppen, Desserts, Eierspeisen, Fleischsoßen und Zubereitungen mit säurehaltigen Zutaten.
Inhaltsstoffe: 100 % reines Arrowroot ohne Zusatzstoffe.
Weitere Informationen
Allergenhinweis
Dieses Produkt wird in einer Umgebung verpackt, in der auch Kräuter, Gewürze, Gluten, Senf, Sesam, Sellerie und Nüsse verarbeitet werden können.
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Daan Koekkoek –
Sorgfältig verpackt und genau wie erwartet sowie entsprechend der Vereinbarung geliefert.
Originalbericht in Niederländisch, übersetzt ins Deutsche
Bas –
Arrowroot hat meinen Kochstil erheblich verändert. Ich verwende es als Ersatz für Maisstärke in meinen Saucen und Suppen, und es macht alles so schön dick, ohne zu klumpen.
Originalbericht in Niederländisch, übersetzt ins Deutsche
Myrthe –
Ideal zum glutenfreien Kochen und Backen. Tolle Qualität habt ihr.
Originalbericht in Niederländisch, übersetzt ins Deutsche
Lucas –
Die Qualität dieses Arrowroots ist ausgezeichnet! Ich verwende es oft in Saucen und zum Binden von Eintöpfen, und es sorgt immer für eine perfekte Textur.
Originalbericht in Niederländisch, übersetzt ins Deutsche