Exklusives Persisches Blausalz – natürlich rein & außergewöhnlich.

Dieses seltene, naturbelassene Steinsalz stammt aus einer uralten Salzmine im Iran – dem Überbleibsel eines längst ausgetrockneten Salzsees. Die einzigartigen geologischen Bedingungen haben dort eine beeindruckende Kristallstruktur mit einer faszinierenden blauen Färbung entstehen lassen. Gerade diese zart schimmernde Blaufärbung macht das Persische Blausalz zu einem echten Hingucker in jeder Küche. Aber nicht nur die Optik überzeugt, auch der Geschmack ist mild, rund und besonders rein.

Unser Persisches Blausalz wird schonend zu einer mittleren Körnung (0,3-1,3 mm) verarbeitet, so dass es ohne weiteres Mahlen direkt über die fertigen Speisen gestreut werden kann. Dadurch bleibt nicht nur die einzigartige Optik, sondern auch die feine Textur erhalten.

Anwendung: Für den besonderen Wow-Effekt am besten erst nach dem Kochen oder Backen über die Speisen streuen, so bleibt die volle Schönheit und der reine Geschmack des Salzes erhalten. Ideal zu Fleisch, Fisch, Salaten, Gemüse oder einfach als Finish auf feinem Brot mit Butter.

Zutaten: 100 % Persisches Blausalz, Körnung 0,3-1,3 mm. Ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Trennmittel – 100 % Natur pur.