Grüne Linsen kaufen – aromatisch, eiweißreich & vielseitig.

Unsere französischen grünen Linsen stammen aus kontrolliertem Anbau und überzeugen durch ihre feine Textur, ihre nussige Note und ihre gleichbleibende Qualität. Sie sind 100% natürlich, frei von Zusatzstoffen und werden ohne Einsatz von Pestiziden angebaut. Grüne Linsen gehören vor allem in der vegetarischen und veganen Küche zu den beliebtesten Hülsenfrüchten, da sie besonders reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralien sind.

Dank ihrer festen Konsistenz behalten sie beim Kochen ihre Form und verleihen Gerichten Struktur und Biss. Ob als sättigende Zutat in Salaten, als Basis für Currys, in Eintöpfen, Suppen oder als Beilage – grüne Linsen sind vielseitig einsetzbar. Auch in der Sporternährung oder für pflanzliche Eiweißpulver sind sie bestens geeignet.

Zubereitung: Grüne Linsen brauchen nicht eingeweicht zu werden, sie haben eine Kochzeit von ca. 20 Minuten und verdoppeln dabei ihr Volumen. Tipp: Mit Gewürzen oder Kräutern kochen – sie nehmen Aromen sehr gut auf.

Zutaten: 100 % grüne Linsen (naturbelassen, ohne Zusätze).