Gelbe Senfkörner kaufen – mild-würzig & aromatisch.

Unsere gelben Senfkörner sind von höchster Qualität und zu 100 % naturrein, ohne jegliche Zusätze. Sie zeichnen sich durch eine angenehm milde Schärfe mit leicht süßlichem Aroma aus und sind daher vielseitig in der Küche einsetzbar. Gelber Senf ist im Vergleich zu braunem oder schwarzem Senf milder im Geschmack und eignet sich hervorragend für europäische Rezepte.

Ob für deftige Eintöpfe, selbstgemachte Senfsaucen oder Einlegegewürze, diese Senfkörner verleihen den Speisen eine würzige Tiefe. Auch in Currys oder Chutneys machen sie eine gute Figur. Leicht angeröstet entfalten sie ihr volles Aroma und geben eine feine, warme Würze.

Besonders beliebt sind sie als Basis für selbstgemachten Senf. Je nach gewünschter Schärfe kann man sie mit braunen oder schwarzen Senfkörnern kombinieren – mehr Gelb für milde, mehr Braun für pikante Varianten.

Verwendung: Als ganzes Korn in Eintöpfen und Soßen, geröstet für einen intensiveren Geschmack oder als Zutat für selbstgemachten Senf.

Zutaten: Gelbe Senfsaat (Allergen). 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe.