Korinthen kaufen – süß & fruchtig.

Unsere hochwertigen, sonnengetrockneten Korinthen überzeugen durch ihren intensiv süßen, fruchtigen Geschmack und ihre wunderbar saftige Textur. Sie stammen aus Griechenland und werden mit größter Sorgfalt geerntet, getrocknet und verarbeitet. Ihr einzigartiges Aroma macht sie zu einer perfekten Zutat für Backwaren, Müslis, Desserts und herzhafte Gerichte.

Worin besteht der Unterschied zwischen Korinthen und Rosinen?
Korinthen sind kleiner, dunkler und aromatischer als Rosinen. Sie werden aus einer speziellen, kernlosen Rebsorte gewonnen und haben einen leicht säuerlichen, tief fruchtigen Geschmack. Im Vergleich zu Sultaninen haben sie eine festere Konsistenz und eine komplexere Süße.

Sie eignen sich hervorragend zum Backen, für Müslis und Snacks.
Korinthen eignen sich hervorragend für Backwaren, Brot und Müslimischungen. Sie verleihen Krustenbrot, Stollen, Früchtebrot und Keksen eine natürliche Süße und eine angenehme Saftigkeit. Auch in herzhaften Gerichten wie Couscous, orientalischen Reisgerichten oder Salaten sorgen sie für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Tipp: Korinthen kurz in Wasser oder Saft einweichen – so werden sie noch saftiger und aromatischer!

Gebrauchsfertig & frei von Zusatzstoffen.
Damit die Korinthen nicht zusammenkleben, geben wir einen Schuss hochwertiges Sonnenblumenöl (0,5%) dazu. Sie sind 100% natürlich, frei von Aroma-, Konservierungs- und anderen Zusatzstoffen.

Zutaten: Korinthen (99,5%), Sonnenblumenöl (0,5%).